martedì, Gennaio 18, 2022
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Pizza al microonde – Ricette –Gennaio, 2022

Gennaio, 2022–

Metodo di preparazione

La pizza al microonde è il compromesso perfetto quando hai poco tempo o magari non vuoi aprire il forno. Questo tipo di pizza può essere realizzato in un semplice microonde o in un microonde con funzione grill.

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Come fare la pizza al microonde

  1. Mescolare tutti gli ingredienti liquidi.
  2. Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare. Questo processo può essere fatto nella macchina del pane o a mano. Formare l’impasto e trasferirlo sul piano di lavoro infarinato e impastare un po’.
  3. Mettere la palla di pasta in una ciotola più grande e coprire con un canovaccio pulito. L’impasto raddoppierà di volume in circa 15 minuti a temperatura ambiente.
  4. Ungete d’olio il piano di lavoro e dividete l’impasto a metà. Stendere l’impasto in una forma rotonda e dello spessore di circa 1 cm.
  5. La pizza senza condimenti va messa in microonde per 3 minuti alla massima potenza.
  6. Nel frattempo tritate finemente le salsicce, la mozzarella, le verdure.
  7. Togliete l’impasto della pizza dal microonde, ungetelo con la salsa di pomodoro, aggiungete i condimenti e rimettete nel microonde per altri 2 minuti.

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