Dopo aver conosciuto i tuoi requisiti per completare le calorie di cui hai bisogno al giorno, adesso è il momento di avvicinarsi al macronutriente “builder” per eccellenza, la proteina. E quindi, capire quante proteine hai bisogno al giorno.
Non importa quale sia il tuo obiettivo, perdere grasso, guadagnare muscolatura, o semplicemente, completare la funzione della proteina e quindi mantenere uno stato di salute corretto, ovvero, il buon funzionamento della “macchina umana”.
Le proteine giocano un ruolo importante nel raggiungimento di tutti questi processi
Qual è la funzione della proteina?
In termini di salute generale e di funzione del corpo umano, le proteine sono essenziali per costruire e riparare “cose”.
Tra queste cose, troviamo un intero catalogo di elementi interni:
- Organi.
- Muscoli.
- Pelle.
- Capelli.
- Unghie.
- Ossa.
- Ormoni.
Tutte richiedono una certa quantità di proteine per svolgere correttamente le loro funzioni fisiologiche. Le proteine sono necessarie per le funzioni vitali dell’organismo.
Ma se forse questo ti interessa, immagino che concentrerai i tuoi dubbi sull’aspetto estetico, cioè come possono le proteine aiutare a perdere peso, costruire muscoli e in genere mettere in mostra una silhouette come hai sempre sognato.
In che modo le proteine aiutano a perdere grasso?
Le proteine svolgeranno un ruolo molto importante nel processo di deficit calorico che stai cercando di perdere grasso. Come? Serve quanto segue:
Mantenimento della massa muscolare
Attenzione! Potremmo anche ottenere un po’ di massa muscolare nella fase di deficit calorico, e ovviamente non è ciò che vogliamo. Il corpo è soggetto a un taglio di calorie e da qualche parte deve ottenere l’energia di cui ha bisogno, ma puoi immaginare quale sarebbe la fine…
Questo punto è più importante del non concentrarsi sulla perdita di tanto grasso, infatti, poiché il muscolo è un tessuto metabolicamente attivo, richiede calorie per il proprio mantenimento.
Vuoi conoscere un punto chiave su questo aspetto? Devi mangiare abbastanza proteine per mantenere i muscoli e bruciare i grassi allo stesso tempo.
Livello di sazietà
Vuoi altri motivi? Ha un ruolo simile a un macronutriente con un tasso di sazietà più elevato. È precisamente ciò che la differenzia dai carboidrati ad esempio. Lascia che a proteina ti soddisfi!
Questo aspetto ti aiuta a controllare la fame, frenare l’appetito e rimanere sazio più a lungo. Tutto ciò va contro l’aumento di grasso.
Bruciare calorie
Per digerire le proteine, il corpo consuma grandi quantità di calorie in questo processo. Si dice che le proteine siano i macronutrienti con il più alto potere di termogenesi.
Quando il tuo corpo digerisce il cibo, ha bisogno di calorie e questo si riferisce al TEF (Thermic Effect of Food). Alimenti diversi richiedono o forniscono “TEF” diversi, quindi quelli che contribuiranno maggiormente a questa spesa saranno gli alimenti proteici.
Aumentando il tasso proteico giornaliero brucerai più calorie durante questo processo. Sarà un alleato nel bruciare i grassi.
In che modo le proteine aiutano a costruire i muscoli?
A differenza della combustione dei grassi, dove l’unico requisito è stabilire il suddetto deficit calorico, per costruire i muscoli, sono necessari 2 requisiti:
- Energia extra, ovvero un surplus di calorie.
- Mangiare la quantità sufficiente di proteine.
Costruttore muscolare
È ciò che hai sempre sentito o che ti hanno detto: le proteine sono necessarie per il lavoro di creazione del tessuto muscolare. Ed è la pura realtà. Le proteine sono i mattoni o le unità muscolari. Senza fornire il necessario, il tuo corpo non costruirà più quantità di proteine.
Quindi, se il tuo obiettivo è quello di creare una nuova porzione di muscolatura, aumentare la forza o migliorare le prestazioni su una certa capacità, dovrebbe essere fornita per eseguire tutti questi processi una quantità sufficiente di proteine.
Le proteine sono un requisito indispensabile per la rigenerazione e la costruzione dei tessuti
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