▷Ricetta Salmone con crema di Piselli 【Blog】

Tips della ricetta: Salmone con Crema di Piselli

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 14 minuti
• Dimensione della porzione: 1 Plato
• Numero di porzioni: 1
• Stile di cucina: Americana

Ingredienti

• 200 g Salmone (lombo)
• 250 g Piselli surgelati
• 1/2 Cipolla
• 125 g Yogurt greco senza zucchero
• Sale
• Pepe
• Paprika

Come preparare: Salmone con Crema di Piselli

1. Soffriggere la cipolla in una padella.
2. Introdurre i piselli in una ciotola con acqua e inserire nel microonde per 2 minuti alla massima potenza.
3. Cuocere il salmone a fuoco lento. Aggiungere la paprika rossa.
4. Per la crema: inserire nel bicchiere del frullatore a immersione la cipolla ammorbidita, i piselli, lo yogurt, il sale e il pepe e frullare fino ad ottenere una crema omogenea.
5. Servire il salmone con la crema di piselli.